Portogallo 360: tra cucina, vino e oceano da Porto a Lisbona




Itinerario
Il Portogallo è una terra di contrasti, dove la tradizione rurale si fonde con paesaggi mozzafiato e sapori autentici. In una settimana, questo viaggio ci porta a scoprire il meglio del food & wine portoghese, attraversando vigneti antichi, borghi di campagna e coste selvagge, dal nord al sud del Paese. Partendo da Porto, città meravigliosa e cuore del celebre vino Porto, ci immergiamo subito nel mondo delle cantine storiche e dei piatti tipici, per poi addentrarci nella valle del Douro, dove i vigneti si estendono a perdita d’occhio.
Proseguendo verso l’Alentejo, esploriamo piccoli mercati contadini e masserie, assaporando piatti rustici e vini locali in atmosfere genuine. Un’intera giornata è dedicata alla Costa Vicentina, tra villaggi di pescatori e spiagge incontaminate, con una grigliata di pesce fresco accompagnata da vini bianchi aromatici. Il viaggio si conclude a Lisbona, dove i mercati gourmet e i dolci tipici raccontano la ricchezza gastronomica portoghese.
Un’esperienza intensa, autentica e saporita, per chi ama il buon cibo e il vino di qualità.


Benvenuti in Portogallo
1 notte: Porto
Porto arriviamo
Arriviamo a Porto nel tardo pomeriggio, lasciamo le cose e usciamo. Scendiamo verso la Ribeira, tra vicoli stretti e palazzi colorati, con il Douro che scorre davanti a noi. Attraversiamo il Ponte Dom Luís I mentre la luce cambia e ci fermiamo al Jardim do Morro per il tramonto. Poi cena tipica, chiacchiere e primo giro serale tra le vie del centro.

Porto
1 notte: Porto
Un giorno a Porto
Partiamo con calma e iniziamo dalla Livraria Lello, poi ci spostiamo tra chiese e scorci fino alla Stazione São Bento. Saliamo sulla Torre dos Clérigos per avere una vista completa della città. Dopo pranzo attraversiamo di nuovo il fiume e ci fermiamo nelle cantine di Gaia per una degustazione. Il pomeriggio scorre lungo il fiume e chiudiamo la giornata con cena e un ultimo giro tra le zone più vive di Porto.

La valle del douro
1 notte: Valle del douro
On the Road tra i vigneti
Lasciamo Porto con le nostre macchine a noleggio per inoltrarci nella magica Valle del Douro, tra colline terrazzate e panorami mozzafiato. Visitiamo una quinta storica, assaggiando vini pregiati e gustando un pranzo con prodotti locali, immersi in un’atmosfera senza tempo. Se vogliamo, aggiungiamo una mini crociera sul fiume Douro, per vivere da vicino questo angolo di paradiso.

Évora il cuore rurale del portogallo
1 notte: Évora
l’Alentejo
Guidiamo verso l’Alentejo, con la possibilità di fare una sosta lungo il tragitto a Óbidos, borgo medievale racchiuso tra mura, oppure a Coimbra, città universitaria dal fascino autentico. Proseguiamo poi verso Évora, ricca di storia e tradizione. Passeggiamo tra le sue strade, tra piazze tranquille e testimonianze del passato, e ci lasciamo tentare dai prodotti tipici al mercato locale. La sera ci fermiamo in una taverna tradizionale, dove assaggiamo la cucina autentica alentejana in un’atmosfera semplice e genuina, fatta di sapori decisi e ritmi lenti.

I sapori dell'entroterra
1 notte: Costa vicentina
Un giorno in campagna
Entriamo nel cuore della campagna alentejana con la visita a una cantina locale. Qui, guidati da esperti, esploriamo vigneti e frantoi, degustando vini e olio extravergine d’oliva. A seguire, un pranzo km0 in masseria ci permette di assaporare piatti preparati con ingredienti locali, immergendoci completamente nella vita rurale portoghese. Nel pomeriggio ci spostiamo verso la costa e, con calma, iniziamo a seguirla tra scorci sull’oceano e piccoli villaggi, fino a raggiungere la nostra tappa serale affacciata sul mare.

E ora...mare!
1 notte: Lisbona
La costa vicentina
Trascorriamo la giornata sulla splendida Costa Vicentina, magari a Vila Nova de Milfontes, dove ci godiamo il mare e assaporiamo prodotti tipici locali come ostriche freschissime, frutti di mare e pesce appena pescato nei ristorantini sul lungomare. Nel viaggio verso Lisbona, se vogliamo, possiamo fermarci lungo la costa per una lezione di surf sulle spiagge di Carcavelos o Costa da Caparica, perfette per tutti i livelli. Arriviamo poi a Lisbona in serata, pronti per vivere la città ma prima una bella cooking class locale.

Lisbona
1 notte: Lisbona
Qualcuno ha detto pasteis?
Arriviamo a Lisbona, città colorata e ricca di storia. Iniziamo con i famosi pasteis de nata in una storica pasticceria, poi ci immergiamo nel Time Out Market, un paradiso gastronomico con specialità da tutta la regione. La sera, viviamo l’atmosfera vivace con una cena a base di tapas e vini locali, brindando a un viaggio indimenticabile.

Check out e saluti
Saudade
Oggi ci salutiamo, ognuno può prendere il volo che preferisce in base alle proprie necessità, la partenza è libera. Ci salutiamo portando con noi i splendidi paesaggi portoghesi ma soprattutto con la pancia piena di buon cibo e buon vino.
Cosa è incluso
- 7 notti in camera multipla
- Noleggio auto dal giorno 3 al giorno 6
Degustazione di porto nella valle del Douro
Una Cooking class
- L'assistenza del coordinatore
L’assicurazione medico-bagaglio (€1.000 Italia - €30.000 Europa - €60.000 Mondo)
Cosa non è incluso
- Pasti e bevande dove non indicato
- Tutti gli extra che vorrai acquistare e riuscirai ad infilare nello zaino
- Tutto ciò che non è menzionato nella sezione "Cosa è incluso"
- Benzina e pedaggi
- Eventuali attività
Cassa comune
- Tutti gli ingressi
- Cassa comune del coordinatore
- Le attività ed extra che tutti i partecipanti avranno concordato di fare e la relativa quota parte del coordinatore
Cose da sapere
- E richiesta disponibilità alla guida
- Info sulle camere privateVedi i dettagli
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