Passeggiata alla Salina dei Monaci

C'è un luogo, sospeso tra terra e acqua, dove il tempo sembra essersi fermato, custodito nella bellezza di una natura lussureggiante: è l'area naturalistica Salina dei Monaci, vicino Torre Colimena, sul litorale di Manduria.

Ci addentriamo all'interno delle Riserve Naturali Regionali Orientate del Litorale Tarantino Orientale, in quello che ci appare come un vero e proprio angolo di paradiso, ideale per l'attività di birdwatching — fenicotteri rosa, cavalieri d'Italia, volpoche, gheppi — e per imparare a riconoscere le principali essenze della macchia mediterranea e della vegetazione dunale e retrodunale.

Qui natura, storia e leggenda si intrecciano ai nostri occhi in un racconto avvincente, in cui ogni particolare è un segreto tutto da scoprire: lo specchio salato, il canale intagliato nella scogliera, i nidi nascosti, le rotte migratorie, le piante eroiche, i tramonti infuocati e le tracce di un passato in cui il sale rappresentava una risorsa preziosa, essenziale per la conservazione e il trasporto degli alimenti.

Al centro del nostro percorso incontriamo i ruderi dell'antico insediamento benedettino, testimonianza di un'attività laboriosa e affascinante legata all'estrazione del sale. Tra mura consumate dal vento e pietre che raccontano secoli di storia, immaginiamo i monaci intenti a organizzare il lavoro della salina, seguendo il ritmo delle stagioni, delle maree e del sole. Mentre il vento ci porta il profumo intenso dei gigli di mare.

Punto di incontro: 15 minuti prima dell'inizio sotto la Torre Colimena sul lungomare Jo

E’ necessario presentarsi 15 minuti prima al punto di incontro per iniziare la visita con puntualità. L'evento è sempre confermato, a meno che non sia l'organizzatore stesso a cancellarlo. Il gruppo sarà misto, con altri partecipanti provenienti da altri partner dell'organizzatore.