Sicilia: dall'Etna alle spiagge di Siracusa

I voli aerei non sono inclusi nel pacchetto, così potrai decidere da quale aeroporto partire, a che ora e con la compagnia aerea che preferisci. Questo per darti la massima libertà di scelta. Catania è raggiungibile anche via treno o bus.

Check-in in hotel. 

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La prima cosa da fare è andare a posare lo zaino in camera.

La seconda cosa da fare, invece, è affrontare la faccenda che più ci sta a cuore, quella che ci ronza in testa (e in pancia) da quando abbiamo poggiato piede in terra siciliana: mangiare.

Una bella colazione e via, verso la nostra prima tappa: Siracusa.
Non ci faremo mancare nulla: partendo dal parco archeologico della Neapolis, proseguiremo verso la parte più caratteristica della città con visita al Teatro Greco, una delle attrazioni più visitate della Sicilia, fino all’Orecchio di Dionisio e l’Anfiteatro Romano.

Verso ora di pranzo una fermata d’obbligo sarà la Riserva Faunistica Oasi di Vendicari (armandoci di binocoli per fare del birdwatching!) e la Spiaggia di Calamosche, luogo calmo e piacevole, ottimo per riposarci e mangiare in riva al mare.

La giornata termina nell’isola di Ortigia, che racchiude il centro storico di Siracusa. La vita notturna qui è al suo massimo: localini con musica dal vivo, pub nascosti fra le stradine strette, raffinati winebar e persino discoteche con feste a tema.

Un'ora di macchina e siamo a Noto. Straordinari palazzi barocchi, chiese medievali, incredibili attrazioni archeologiche, catacombe bizantine, grotte decorate da incisioni ebraiche e persino un heroon (un santuario dedicato agli eroi dell’epoca greca classica)... Sì, a Noto c’è davvero di tutto! Sarà una mattinata intensa ed emozionante.

Tenete lo stomaco vuoto perché a pranzo ci delizieremo con le specialità locali, come il polpo con patate e pesto, le penne con pesce spada e melanzane o gli immancabili spaghetti allo scoglio.

Dopo pranzo ci spostiamo a Marzamemi, un borgo antico ricco di botteghe di artigianato locale, ma anche il luogo ideale per trascorrere un pomeriggio in spiaggia. L'incredibile mare di Marzamemi regala scenari da sogno, e numerosi bar e locali animano tutta la costa regalandoci un indimenticabile aperitivo.
Le belle trattorie sul mare sono perfette, invece, per una cenetta a base di pesce.

Stamattina siamo a Scicli, un paesino barocco immerso nell’incanto dei monti Iblei. Attraverseremo un affascinante paesaggio ricco di muretti e cave, fino a raggiungere le piccole abitazioni in pietra calcarea. Qui le strade profumano di storie lontane…
Scicli è conosciuta anche per essere l'ambientazione di una famosa serie tv: il commissario Montalbano! ☺

In tarda mattinata arriviamo a Modica, cittadina che ispira piacevoli passeggiate lungo labirinti di vicoli, salite e ripidi gradini, e dove scopriremo tesori dell'epoca greca e romana. Ma è verso Corso Umberto I che ci fermeremo per il pranzo: questa via è infatti piena di locali, birrerie ed enoteche, ma anche gelaterie e pasticcerie: sapete che Modica è famosa in tutto il mondo per il suo particolarissimo cioccolato?)

Nel pomeriggio arriviamo a Ragusa.
Raggiungeremo la cittadella di Ibla a piedi, passando dal centro di Ragusa Superiore e scendendo poi dalle scalinate di Santa Maria; in questo modo vedremo gli angoli più suggestivi ed i siti più importanti della città.
Le notti a Ragusa-Ibla sono magiche, e saremo circondati da un’atmosfera piena di fascino e romanticismo. Qui i negozi espongono i propri prodotti fino a tarda serata, permettendoci di fare anche un po’ di shopping sotto le stelle.

Ficimu trenta? E facemu trentunu!
Ragusa non può essere visitata in un solo giorno: oggi avremo modo di apprezzare le sue spiagge, fatte di sabbia dorata e un mare talmente limpido che è impossibile non ammirarne la bellezza dei fondali. La Marina di Ragusa ci ospiterà in una delle sue tante accoglienti strutture balneari, perciò oggi potremo rilassarci al sole. Ombrelloni, sdraio, bar e siamo davvero in paradiso.

A 15 minuti da Marina di Ragusa c’è la spiaggia di Playa Grande, che merita assolutamente una visita. Per raggiungere questa spiaggia è necessario camminare un po' in mezzo alla natura incontaminata, in una location davvero suggestiva e selvaggia. Playa Grande è una baia che si trova ai margini della Riserva Naturale del Fiume Irminio e che termina con un tratto di scogli balneabili, dove faremo qualche scatto di gruppo tutto da incorniciare!

La movida a Marina di Ragusa si concentra fra il lungomare e piazza Duca degli Abruzzi, dove ci sono tanti locali per assaggiare gustosi cocktail e ascoltare musica a tutto volume fino alle tre di notte.

Oggi ci spostiamo a Scoglitti, località assolutamente da visitare. Qui la sabbia è fine, l’acqua color turchese e il paesaggio quasi caraibico. Scoglitti offre tanti scorci suggestivi come il porto peschereccio, la capitaneria e il faro. La spiaggia migliore è il lungomare della Lanterna, molto ben organizzata e con lidi, ma ci sono anche altre spiaggette più piccole e libere, come Baia del sole o Baia Dorica. 

Se nel pomeriggio ci saremmo stancati di stare sdraiati sulla sabbia potremmo spostarci in centro: qui si trovano la chiesa della Madonna di Portosalvo, la chiesetta di San Francesco (dentro la quale è conservata una statua del santo proveniente da una nave spagnola naufragata), e in più, nelle immediate vicinanze, c’è la zona archeologica di Kamarina, con i resti del Tempio di Athena, le rovine di case ellenistiche e gli scavi dell’Agorà.

A Scoglitti la cucina è divina: gli ingredienti speciali sono la gentilezza, la dedizione e la cortesia degli abitanti, insieme ovviamente alla freschezza del pesce, preparato seguendo antiche ricette e tradizioni locali. Un’esperienza gustativa che non potremo mai dimenticare.

Sveglia presto: si parte alla volta dell’Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa e patrimonio dell'umanità UNESCO.
Dopo 2 ore di macchina potremo indossare i nostri scarponi da trekking e incominciare la nostra escursione. Si comincia con la funivia, per poi proseguire con un mezzo 4x4 che ci porterà oltre i 3000 metri di altitudine. A quel punto ci aspetterà un magnifico trekking lungo il cratere, accompagnati da un'esperta guida alpina. Lungo tutto il percorso avremo modo di ammirare una grande varietà di paesaggi: dalle colture di vite e olivo, ai verdeggianti boschi di querce e castagni, fino alle aride distese nere di origine lavica. Più saliamo e più ogni cosa diventa magica, quasi extraterrestre. 

Il pranzo è previsto in uno dei tanti, caratteristici ‘rifugi’, in cui sarà possibile acquistare gadget e souvenir.

Nel pomeriggio cominciamo la discesa attraversando la variopinta vegetazione e godendo della pace e dell'aria più pura. Sarà una gioia per tutti gli amanti della natura!
Verso sera rientreremo a Catania per la cena e il pernottamento.

Catania è un tesoro autentico, fatto dalla salsedine del mar Ionio e dalla cenere dell’Etna, un vivace susseguirsi di chiesette, piazze, musei, rovine e salite.
Questa mattina una tappa d’obbligo è la Fera ‘o luni, il mercato di Piazza Carlo Alberto, dove gli ambulanti vendono di tutto e di più, e dove potremo fare un po’ di shopping pre-partenza. Irrinunciabile anche una passeggiata sulle terrazze della Badia di Sant’Agata, per ammirare la città da un punto di vista privilegiato.

Catania è anche chilometri e chilometri di costa, con un mare che accontenta tutti, dagli amanti delle acque basse agli appassionati di tuffi dalle scogliere.
Faremo aperitivo con un calice di vero vino siciliano sul margine dell’Amenano, il fiume sotterraneo di Catania, che riemerge in superficie solo in Piazza Duomo in una bellissima fontana. Prima di sera, un’ultima foto di gruppo al tramonto in un panorama diviso tra vulcano, mare e scogli.

Abbiamo scelto Acireale per la nostra cena di arrivederci: mangeremo in riva al mare e brinderemo con fresche granite di limone, ripensando ai memorabili momenti vissuti insieme e progettando il nostro prossimo viaggio.

Check out e si ritorna a casa. Se avrete l’impressione di aver messo su qualche chilo, è tutto re-go-la-re! D’altronde, come diceva Sigmund Freud, “la Sicilia è la più bella regione d’Italia: un’orgia inaudita di colori, di profumi, di luci, una grande goduria”.