Il viaggio in pillole
Benvenuti nel cuore dell’Emilia-Romagna, una terra dove il gusto diventa arte e le tradizioni si tramandano da generazioni. Questo viaggio vi condurrà alla scoperta delle eccellenze culinarie di Parma e Modena, due città simbolo della gastronomia italiana.
Inizieremo esplorando l’arte del Prosciutto di Parma, celebre per la sua delicatezza e dolcezza. Visiteremo un prosciuttificio, scoprendo i segreti di una lavorazione che richiede tempo, cura e passione, e ci concederemo un assaggio di questo capolavoro, accompagnato da altri salumi tipici. Proseguiremo poi a Modena, dove avremo l’opportunità di immergerci nell'universo del Aceto Balsamico Tradizionale. Scopriremo come, attraverso decenni di paziente affinamento, si trasforma in un nettare prezioso, perfetto da abbinare ai piatti più raffinati. Non mancherà la visita ad un caseificio per ammirare da vicino il processo di produzione del Parmigiano Reggiano, il re dei formaggi. Qui, circondati dal profumo delle forme in stagionatura, concluderemo con una degustazione che ci farà apprezzare le diverse sfumature di questo prodotto unico. Preparatevi a un weekend indimenticabile tra sapori, tradizioni e bellezza!
Cosa serve per andare?
Cosa serve per andare in Italia?
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Prima di prenotare ricorda di controllare eventuali aggiornamenti su Viaggiare Sicuri. Se non hai un passaporto italiano, controlla i requisiti d'ingresso richiesti presso l'ambasciata del paese di destinazione.
Ritrovo e saluti
Questo viaggio inizia e finisce a Parma. Il primo giorno di viaggio ci troviamo entro le 18:00, l'ultimo giorno ci salutiamo alle 17:00. Ti consigliamo di organizzare i tuoi transfer di conseguenza! In ogni caso puoi contattare il coordinatore assegnato al turno per chiedere consigli, maggiori informazioni o per comunicargli il tuo orario di arrivo, qualora dovesse essere diverso da quello indicato. Scopri di più sul ritrovo qui!