Alessandra Riccardi

Vive a Naples

Paesi visitati

Mi chiamo Alessandra, ho 32 anni e sono un medico, ma quando tolgo il camice bianco, metto su il mio adorato backpack e giro per il mondo. Vivo a Napoli ma appartengo un po’ a ovunque. Amo scoprire posti nuovi, culture, persone e tradizioni, soprattutto quelle culinarie perché mi piace mangiare! Cucinare è una mia forte passione e proprio perché cucino, la mia teoria è che per arrivare al cuore e alle radici di una cultura bisogna provarne i piatti tipici, quelli tramandati di generazione in generazione come ha fatto mia nonna con me, quelli che ti raccontano veramente la storia di un popolo a ogni boccone, allora sì che veramente riesci ad immergerti e a sentire sulla tua pelle quella tradizione di cui stai iniziando a far parte. Tutto ciò che si può imparare dalle altre culture è tanta ricchezza. Quindi che si fa? Partiamo insieme alla scoperta del mondo?

Partenza