Alessandra Riccardi

Vive a Naples

Paesi visitati

Vivo a Napoli ma appartengo un po’ a ovunque. Nella everyday life indosso il camice bianco perché sono medico e fisioterapista, ma quando lo tolgo, metto su il mio adorato backpack e giro per il mondo. Amo scoprire posti nuovi, culture, persone e tradizioni, soprattutto quelle culinarie perché mi piace mangiare! Cucinare è una mia forte passione e proprio perché cucino, la mia teoria è che per arrivare al cuore e alle radici di una cultura bisogna provarne i piatti tipici, quelli tramandati di generazione in generazione come ha fatto mia nonna con me, quelli che ti raccontano veramente la storia di un popolo a ogni boccone, allora sì che veramente riesci ad immergerti e a sentire sulla tua pelle quella tradizione di cui stai iniziando a far parte. Tutto ciò che si può imparare dalle altre culture è tanta ricchezza. Partiamo sempre per scoprire un luogo ma ritorniamo a casa con la scoperta di qualcosa di noi che ancora non conoscevamo. Esiste qualcosa di più bello?

Partenza