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Itinerario

Il Friuli-Venezia Giulia è quasi assente dal turismo giovane e di gruppo — eppure è una delle regioni più dense d'Europa per qualità del vino, paesaggi e storia. Trieste è una città da scoprire in un weekend WeRoad. Ma il Friuli rurale, quello delle colline di confine, dei vignaioli naturali e dei borghi longobardi, non esiste ancora in nessun catalogo. Questo tour lo costruisce da zero. Mostrando l'anima autentica di questa regione.

Il Carso è un altopiano carsico tra Italia e Slovenia fatto di roccia bianca, boschi di roverella e vento — la Bora. Qui nascono la Vitovska e il Terrano, due vitigni autoctoni che si bevono nelle osmize: cantine aperte per legge, segnalate da una frasca appesa alla porta, dove si mangia con quello che c'è e si beve il vino del produttore. Non esiste niente di più autentico in Italia.

Cividale del Friuli è un gioiello longobardo Patrimonio UNESCO — il Tempietto Longobardo, il Natisone che scorre verde smeraldo sotto i ponti medievali, i musei che raccontano una civiltà che ha plasmato l'Europa. Il Collio e i Colli Orientali sono tra le denominazioni vinicole più interessanti d'Italia: Friulano, Ribolla Gialla, Schioppettino, Pignolo — nomi che non tutti conoscono ma che i sommelier di mezzo mondo citano sottovoce.

Cinque giorni per rallentare il passo, camminare tra i filari e scoprire un angolo segreto d'Italia che non si aspetta di essere scoperto, ma che è pronto a rubarci il cuore a colpi di Bora, calici sinceri e storie di confine.

Una mappa stilizzata che mostra un itinerario ad anello con punto di partenza e arrivo a Trieste.
Una vista dall'alto di una città costiera e del suo porto, illuminata dalla luce calda del tramonto, con colline che circondano la baia.

Venezia / Trieste — Arrivo e primo Carso

Atterraggio, ritiro delle auto e primo contatto con Trieste

— la città più strana d'Italia.

Si atterra all'Aeroporto di Trieste FVG (TRS), a soli 35

minuti dal centro città. Si ritirano le 3 auto direttamente in

aeroporto e si guida verso Trieste. La città è unica:

mitteleuropea nell'architettura, italiana nella lingua, slava

nei cognomi, greca nei caffè. Piazza Unità d'Italia

affacciata sul mare, il Canal Grande, il Borgo Teresiano e i

caffè storici dove Svevo e Joyce scrivevano. Check-in e

prima passeggiata lungo il Lungomare Nazario Sauro.

Cena nel Borgo Antico tra taglieri di prosciutto San Daniele,

jota (la zuppa di fagioli e crauti) e il primo bicchiere di

Vitovska.

Una vasta grotta sotterranea piena di stalattiti e stalagmiti illuminate.

Carso — Osmize, Vitovska e Grotta Gigante

L'altopiano carsico, le cantine aperte per legge e la

grotta più grande del mondo.

Il Carso è un altopiano di roccia bianca a pochi chilometri

da Trieste: boschetti di roverella, terreni rossi, muretti a

secco e vento — la Bora. La mattina è dedicata alla Grotta

Gigante la caverna turistica più grande al mondo per

volume: 98 metri di altezza, stalattiti millenarie e

temperatura costante di 11°C. Nel pomeriggio si cerca

un'osmiza: cantine aperte per legge 15 giorni l'anno,

segnalate da una frasca secca appesa alla porta. Si entra,

ci si siede, si mangia quello che il produttore ha —

prosciutto, formaggio, olive — e si beve la Vitovska o il

Terrano direttamente dalla cantina. È l'esperienza più

autentica del Friuli.

Un ponte storico in pietra si staglia su un fiume turchese, con un centro storico e un campanile visibili sulla riva opposta sotto un cielo nuvoloso.

Cividale del Friuli — UNESCO e Natisone

Il gioiello longobardo Patrimonio UNESCO e il fiume più

verde del Friuli.

Si lascia Trieste e si sale verso nord attraverso la pianura

friulana. Cividale del Friuli è Patrimonio UNESCO per i suoi

monumenti longobardi: il Tempietto Longobardo dell'VIII

secolo — uno degli edifici medievali meglio conservati

d'Europa — il Museo Nazionale, e il centro storico con le

sue piazze di pietra. Visita guidata inclusa nel prezzo. Nel

pomeriggio, il Natisone: il fiume scorre verde smeraldo

sotto il Ponte del Diavolo con acque così trasparenti da

sembrare cristallo — si può entrare in acqua e nuotare tra

le rocce levigate. Aperitivo in piazza e cena con i tajarin al

ragù di anatra o il frico friulano — patate e formaggio fuso.

Un calice di vino bianco riposa su un muretto di pietra in un vigneto, con filari di viti baciate dal sole sullo sfondo.

Colli Orientali e Collio — Vignaioli Naturali

Le colline di confine, i vignaioli che hanno reinventato il

vino bianco italiano e un tramonto sul Collio.

I Colli Orientali del Friuli e il Collio sono due denominazioni

confinanti sulle colline che segnano il confine con la

Slovenia: strade strette, vigne su pendii ripidi, aziende a

conduzione familiare che producono Friulano, Ribolla

Gialla, Malvasia Istriana, Schioppettino e Pignolo — vitigni

autoctoni quasi sconosciuti al grande pubblico ma amati

dai critici di tutto il mondo. Si visita una cantina di

riferimento del movimento dei vini naturali con

degustazione guidata inclusa nel prezzo. Nel pomeriggio si

guida lungo la strada del vino del Collio, si sconfina

brevemente in Slovenia per una sosta a Dobrovo e si

rientra per il tramonto sulle

Veduta aerea di una città europea con tetti in terracotta, una piazza centrale e alberi verdi circostanti.

L'ultima tappa nel posto più anomalo d'Europa: due città, due stati, una sola piazza.

Prima di rientrare verso l'aeroporto, sosta a Gorizia e Nova

Gorica: due città divise dal confine per 75 anni, oggi unite e

nominate Capitale Europea della Cultura 2025. La piazza

della Transalpina è il simbolo di questa unione: un

monumento a cavallo del confine, dove una volta c'era il

filo spinato. Si cammina liberamente tra Italia e Slovenia, si

fa colazione da una parte e si beve il caffè dall'altra. Poi

riconsegna delle auto e rientro verso l'Aeroporto di Trieste

FVG (TRS) — circa 30 minuti da Gorizia — per i voli di

rientro. Si torna a casa con quattro giorni di vino e

confini che non sapevi esistessero.

Cosa è incluso

Cosa non è incluso

Volo A/R dall'Italia
  • Pasti e bevande dove non indicato
  • Tutti gli extra che vorrai acquistare e riuscirai ad infilare nello zaino
  • Tutto ciò che non è menzionato nella sezione "Cosa è incluso"

Cassa comune

L’importo da versare al coordinatore sarà di circa 150 euro. La cassa comune viene utilizzata per coprire le attività extra a cui tutto il gruppo vorrà partecipare, oltre ai servizi qui indicati; per questo l’importo potrà variare e potrebbe essere necessario implementarla ulteriormente, in ogni caso verrà restituita la differenza non utilizzata.
  • Carburante auto
  • Ingresso Grotta Gigante
  • Degustazione extra cantina Collio
  • Ingresso Tempietto Longobardo
  • Cassa comune del coordinatore
  • Le attività ed extra che tutti i partecipanti avranno concordato di fare e la relativa quota parte del coordinatore

Cose da sapere

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  • Info sulle camere privateVedi i dettagli

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Questo è un viaggio progettato e realizzato interamente da un Coordinatore WeRoad esperto. Il Coordinatore si occupa di tutto il viaggio: dalla definizione dell'itinerario alla selezione delle accommodation e delle esperienze in loco. Tramite WeRoad potrai prenotare il viaggio e gestirlo nella tua area personale, come qualsiasi altro WeRoad.

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