17:00 - 22:00 GMT+2
Santo stefano Roero
Piazza Bengasi, 10024 Moncalieri TO, Italia
17:00 - 22:00 GMT+2
Santo stefano Roero
Piazza Bengasi, 10024 Moncalieri TO, Italia
Creato da
55 € 11 posti disponibili
Puoi iscriverti fino al 11/06/2026 - 12:00
L'evento in breve
Nel cuore del Roero, una serata dedicata all’incontro tra cucina d’autore e grandi vini del territorio.
Per l’occasione, un produttore vitivinicolo del territorio incontra uno chef con esperienza maturata in ristoranti stellati e realtà presenti in Guida Michelin, dando vita a un percorso degustazione pensato per raccontare il Piemonte attraverso sapori autentici, tecnica contemporanea e abbinamenti ricercati.
Un menu in cinque portate che valorizza le eccellenze piemontesi: dal Tagliere Pedemontium con Rosato 100% Nebbiolo, al Vitello Tonnato accompagnato da Roero Arneis DOCG Riserva, fino alla Guancia brasata al Nebbiolo servita con Langhe DOC Nebbiolo affinato dodici mesi in Rovere Francese.
A chiudere la serata, una delicata panna cotta con frutti di bosco e meringa alla barbabietola, in abbinamento a Roero Arneis DOCG 2025.
Un’esperienza conviviale ed elegante, dove vino e cucina dialogano per esaltare l’identità del territorio.
🎟️ Menu degustazione con abbinamento vini
• Early Bird fino al 7 giugno: 55 €
• Dal 7 giugno: 60 €
Si organizzano auto da Torino
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