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Cena al B Roof di Firenze - Radici d'amore

Cena al B Roof di Firenze - Radici d'amore

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65 € 70 posti disponibili

Puoi iscriverti fino al 19/05/2026 - 18:00

L'evento in breve

🍷 Radici d’Amore: una cena con i vini Barsacchi Gori al B-Roof a Firenze

Il 20 Maggio 2026, alle ore 20, al B-Roof dell’Hotel Baglioni, vivi una serata tra cucina, vino e racconto, con Firenze davanti agli occhi.

❤️ I vini Barsacchi Gori nascono dalla storia d’amore dei nonni Cipriana e Nazareno: tre etichette che raccontano tre età del loro amore. Durante la cena, questa storia prenderà vita tra calici, bottiglie animate tramite app, il racconto di Marco e lettere originali da sfogliare.

🍇 I vini saranno raccontati anche dal punto di vista produttivo, per scoprire come nascono e cosa rende unica la cantina.

✨ Il menù della serata

EntrĂŠe
Pomodoro, fragole e sgombro affumicato

Antipasto
Carciofo alla brace, crema di asparagi e guanciale croccante
In abbinamento: La Promessa, Bianco Toscano IGT 2025

Primo
Il pecorino di Grotta nella sfoglia, piselli e baccelli alla mentuccia
In abbinamento: Il Battito, Rosato Toscana IGT 2025

Secondo
Sella di maialino alle spezie, agretti, spuma di cipollotto all’anice
In abbinamento: La Cura, Rosso Toscana IGT 2025

Dessert
Frolla, crema al limone e meringa bruciata

📍 Dove: B-Roof, Hotel Baglioni — Piazza dell’Unità Italiana 6, Firenze
📅 Quando: 20 maggio 2026
🕗 Ore: 20:00

Menu senza glutine e/o senza lattosio disponibile su richiesta.

➡️ Prenota il tuo posto e vivi una cena in cui ogni piatto incontra un vino, e ogni calice racconta una storia d’amore.

Food, Wine & Drinks

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