Laboratorio di Pasta & Visita alla Fattoria con Pranzo

Non hai voglia di viverti una di quelle belle giornate nella pace della natura? 🌞
Tra farina, animali e buon cibo, ti aspetta un’esperienza autentica fatta di gusto, tradizione e convivialità. 🍝🐐

Ti aspettiamo sabato 15 novembre per un laboratorio dedicato alla pasta fatta in casa, dove impareremo a preparare due impasti diversi: pasta all’uovo e pasta acqua e farina.
Mentre gli impasti riposano, visiteremo la fattoria e conosceremo da vicino animali e prodotti locali.

👉 Programma della giornata

• Arrivo ore 10:00

• Inizio laboratorio ore 10:30

• Preparazione e stesura di due formati di pasta

• Visita alla fattoria durante il riposo della pasta

• Pranzo conviviale con la pasta appena fatta e i prodotti della fattoria

🍽️ Menù

• Due primi piatti con la pasta preparata nel laboratorio

• Tagliere di salumi di maiale Nero

• Ricca selezione di formaggi stagionati di capra con mostarda fatta in casa

• Bruschette con olio EVO

• Cicoria selvatica ripassata in padella

• Dolce fatto in casa

📍 Luogo: Immaginetta - Via Contrada Gallo, 02040 Immaginetta, Monte San Giovanni in Sabina RI
👥 Posti limitati: massimo 15 persone

🌿 Un sabato genuino, tra farina, natura e buon cibo.
Per info: @alex.bern_