Itinerario - Vietnam del sud: mercati, sentieri montani e spiagge da sogno

Arriviamo a Ho Chi Minh City, dove il fascino della storia si fonde con l’energia frenetica della città. Dopo aver fatto il check-in in hotel, iniziamo la nostra esplorazione. Passeggiamo nel Mercato di Ben Thanh, dove i colori, i profumi e i suoni ci avvolgono. Visitiamo la Cattedrale di Notre-Dame e il Palazzo della Riunificazione, simboli di una storia travagliata. In serata, saliamo su uno dei rooftop della città per ammirare la vista panoramica su Ho Chi Minh City illuminata. Un inizio spettacolare per il nostro viaggio!

Iniziamo la giornata con una visita ai Tunnel di Cu Chi, dove impariamo la storia della guerra del Vietnam attraverso il labirinto sotterraneo che un tempo ospitava i soldati vietcong. Nel pomeriggio, passeggiamo nel quartiere coloniale, fermandoci a visitare il Museo dei Resti della Guerra e facendo qualche acquisto nel mercato di Ben Thanh. La sera, partiamo in bus notturno verso Da Lat, pronti ad affrontare una nuova avventura nella frescura delle montagne.

Arriviamo a Da Lat al mattino e, un po’ di tempo per riposarci, ci dirigiamo subito verso il Lago Xuan Huong, dove una passeggiata rilassante ci permette di apprezzare il panorama mozzafiato. Visitiamo i giardini fioriti della città, noti per i loro colori vivaci. Nel tardo pomeriggio, ci godiamo una cena panoramica con vista sulla città, mentre il tramonto tinge il cielo di rosso.

Oggi è il giorno delle Cascate Datanla, dove possiamo fare un'escursione nel cuore della natura. Dopo aver esplorato queste meraviglie naturali, visitiamo il Monastero Truc Lam, che ci offre una vista spettacolare sulla città. Nel pomeriggio, facciamo un tour di una piantagione di caffè e ci immergiamo nella cultura locale, prima di visitare il mercato per scoprire i prodotti tipici della zona. La serata si conclude con una cena tradizionale vietnamita, perfetta per ricaricarci per il giorno successivo.

Partiamo di buona mattina da Da Lat e ci dirigiamo verso la costa per raggiungere Mui Ne, famosa per le sue spettacolari dune di sabbia rossa e bianca che si affacciano sul mare. Qui, avremo il tempo per esplorare questo paesaggio unico, camminare tra le dune, scivolare sulla sabbia o semplicemente ammirare il tramonto sullo sfondo dell’oceano. In serata, riprendiamo il viaggio in bus notturno verso il Delta del Mekong, pronti per immergerci in un nuovo capitolo tra canali, mercati galleggianti e vita sul fiume.

Arriviamo al Delta del Mekong e ci immergiamo subito nella cultura locale, con una visita al mercato galleggiante di Cai Rang. Siamo circondati da bancarelle galleggianti che vendono frutta fresca e prodotti locali. Dopo, facciamo un’escursione in barca tra i canali del Mekong, visitando piccole isole e villaggi tradizionali. La serata si conclude con una cena tipica lungo il fiume, mentre il tramonto dipinge il cielo di arancione.

Dopo aver esplorato il Delta, rientriamo in città per prendiamo un volo per Phu Quoc, un’isola tropicale che ci accoglie con le sue spiagge bianche e l’acqua cristallina. Arriviamo e ci dirigiamo subito verso il mercato di Duong Dong per un assaggio della vita locale. Il resto della giornata lo trascorriamo rilassandoci sulla spiaggia, lasciandoci cullare dal suono delle onde. In serata, ceniamo in uno dei ristoranti locali con vista sul mare.

In questi giorni ci prenderemo del tempo per rilassarci o magari per fare un’escursione in barca verso le isole circostanti, dove potremo fare snorkeling tra i coralli e ci goderci il mare cristallino. ci rilasseremo sulla Sao Beach, una delle più belle dell’isola, o esploreremo la Cascata Suoi Tranh. La sera, possiamo cenare al mercato notturno, assaporando pesce fresco e piatti locali, prima di goderci una passeggiata sotto le stelle. O fare qualche escursione per immergerci nella fauna marittima o anche prendere una barca alla volta delle splendide isolette disabitate nei dintorni.

Nel nostro ultimo giorno sull’isola, possiamo fare un po’ di shopping o una passeggiata finale tra le spiagge. Nel pomeriggio, prendiamo il volo di ritorno a Ho Chi Minh City, dove abbiamo un po’ di tempo libero per l’ultimo giro di acquisti o una passeggiata nel quartiere di Bui Vien. La sera, ci concediamo una cena di arrivederci in uno dei ristoranti più panoramici della città, mentre riflettiamo su questo incredibile viaggio

L’ultimo giorno lo dedichiamo al relax prima del volo. Dopo una colazione tranquilla e magari un ultimo caffè vietnamita, ci dirigiamo verso l’aeroporto. Salutiamo il Vietnam con il cuore pieno di ricordi e la mente già nostalgica.

Ciao Vietnam ci mancherai!