La Borgogna \u00e8 infatti famosa per i suoi rossi e bianchi straordinari e per i tanti vigneti da visitare. Potrete assaporare finalmente Pinot Noir e Chardonnay direttamente dalla fonte. Perci\u00f2 se state progettando il prossimo viaggio, eccovi una guida alle 13 cose da vedere in Borgogna<\/strong> per un itinerario unico tra gusto e cultura.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nella nostra guida alla scoperta delle cose da vedere in Borgogna partiamo con una pittoresca citt\u00e0. Situata nella regione del Franche-Comt\u00e9, Besan\u00e7on unisce storia e bellezza naturale.<\/strong> La sua cittadella, costruita dall’ingegnere militare Vauban \u00e8 ora patrimonio dell’UNESCO.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Domina totalmente la citt\u00e0 offrendo viste mozzafiato sul fiume Doubs. Qui dovete perdervi in una passeggiata lungo le antiche mura: vi sembrer\u00e0 quasi di sentire l’eco delle battaglie passate e degli stratagemmi militari. Il centro storico di Besan\u00e7on invece \u00e8 molto romantico, fatto di strade acciottolate e edifici storici, molti dei quali risalgono al periodo romano.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Il Museo del Tempo, che celebra la tradizione orologiera della citt\u00e0, \u00e8 un must per gli amanti della storia e della meccanica. E se vi piace la letteratura, sicuramente saprete gi\u00e0 che Besan\u00e7on ha dato i natali a uno degli scrittori pi\u00f9 celebrati della Francia, Victor Hugo.<\/strong> La casa dove \u00e8 nato e cresciuto \u00e8 oggi un museo che offre uno sguardo intimo sulla sua vita e sulle sue opere. Insomma come prima citt\u00e0 nella lista delle cose da fare in Borgogna, Besancon offre davvero molto da vedere.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Incastonata tra verdi colline, Chablis<\/strong> \u00e8 un\u2019altra delle mete che non pu\u00f2 mancare fra le cose da vedere in Borgogna. La citt\u00e0 \u00e8 fatta di tante stradine pittoresche, ma anche di edifici storici che solo a vederli vi catapulteranno nel passato. Ma, senza nulla togliere a storia e architettura, passiamo ai fatti pi\u00f9 interessanti: ci\u00f2 che rende Chablis famosa sulla scena mondiale sono i suoi vini bianchi incomparabili<\/strong>. I vigneti, che si estendono sulle colline circostanti, producono l’acclamato vino Chablis<\/strong>, un Chardonnay che ha conquistato palati in tutto il mondo con le sue sfumature a met\u00e0 tra croccante e minerale. Cantine e grotte abbondano, ognuna offrendo un viaggio unico attraverso la storia vinicola della citt\u00e0, dalle sfumature del terroir alle antiche tecniche ancora impiegate oggi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Inoltre a Chablis non mancano mercati dove potrete gustare prodotti locali, formaggi e, naturalmente comprare qualche bottiglia di vino<\/strong>. Tra le cose da vedere in Borgogna possiamo dire che Chablis ne incarna l’anima pi\u00f9 vera, dove tradizione, cultura e l’arte del vino trovano il loro spazio.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Se anche voi pensate sempre all\u2019Impero Romano, c\u2019\u00e8 una tappa che proprio non pu\u00f2 mancare nella vostra lista di cose da vedere in Borgogna: Autun<\/strong>. Si tratta di un tesoro nascosto fondato dall’imperatore Augusto oltre 2000 anni fa. Ancora oggi la citt\u00e0 conserva molte delle sue imponenti strutture romane. Il Teatro Romano, che poteva ospitare oltre 16.000 spettatori, \u00e8 ancora utilizzato per spettacoli e eventi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La Porta di Saint-Andr\u00e9 e la Porta d’Arroux sono impressionanti testimonianze dell’architettura romana. Ma la vera gemma di Autun \u00e8 la Cattedrale di Saint-Lazare<\/strong>, un capolavoro dell’arte romanica. I suoi capitelli scolpiti raccontano storie bibliche e leggende, e il timpano, che raffigura il Giudizio Universale, \u00e8 una delle opere d’arte medievali pi\u00f9 famose della Francia. Insomma passeggiando per le strade di Autun, respirerete un’atmosfera pi\u00f9 unica che rara fatta della grandezza romana, ma anche di tanti elementi medievali.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Se nel vostro viaggio alla scoperta delle cose da fare e vedere in Borgogna vi ritroverete in un borgo pittoresco arroccato su un promontorio roccioso, attraversato da un fiume serpeggiante e circondato da torri medievali sarete sicuramente a Semur-en-Auxois.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Questa citt\u00e0 della Borgogna \u00e8 davvero un salto nel passato. Le mura della citt\u00e0 e le quattro torri medievali offrono una panoramica della sua storia militare orientata alla difesa. Il centro storico \u00e8 invece un dedalo di strade acciottolate, case a graticcio e piccole piazze, dove ogni angolo sembra raccontare una storia. E sicuramente vorreste fermarvi l\u00ec a sentirla. La chiesa di Notre-Dame,<\/strong> con le sue vetrate colorate e il suo imponente campanile, domina il paesaggio urbano. Ma oltre alla sua storia, Semur-en-Auxois offre anche bellezze naturali.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Il fiume Arman\u00e7on scorre tranquillamente attraverso la citt\u00e0.<\/strong> Se dopo qualche giorno fra formaggi e vino volete solo rilassarvi un po\u2019, le sue rive sono pronte ad accogliervi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nella lista delle cose e delle citt\u00e0 da vedere in Borgogna, ricordatevi di aggiungere Digione.<\/strong> Passeggiate all’ombra della maestosa Cattedrale di Saint-B\u00e9nigne, con le sue guglie che sfiorano il cielo, per poi passare vicino al Palazzo dei Duchi e degli Stati di Borgogna, un tempo sede del potere ducale. Qui oggi troverete il Museo delle Belle Arti, uno dei pi\u00f9 antichi di Francia. Oltre alla storia, Digione \u00e8 da scoprire attraverso i suoi mercati all’aperto<\/strong>, dove i profumi del pane fresco, delle spezie e, naturalmente, della famosa senape di Digione<\/strong>, inebriano l’aria.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Ogni angolo della citt\u00e0 ha un caff\u00e9 o una brasserie, dove i locals si ritrovano per discutere, ridere e, soprattutto, godersi la cucina locale. Provate un “coq au vin” o un “boeuf bourguignon” e capirete subito perch\u00e9 la cucina della Borgogna \u00e8 famosa in tutto il mondo! E, naturalmente, non si pu\u00f2 non menzionare il vino. Situata alla porta della Route des Grands Crus, Digione \u00e8 il punto di partenza ideale per esplorare i famosi vigneti della Borgogna.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Un\u2019altra meta da aggiungere alla vostra lista di cose da vedere in Borgona non pu\u00f2 che essere Cluny.<\/strong> Situata nel cuore della regione, la citt\u00e0 ha davvero un fascino storico che poche altre possono vantare. Ogni palazzo vanta una bellezza unica. La massima rappresentanza di questo splendore \u00e8 l’Abbazia di Cluny:<\/strong> un tempo il monastero cristiano pi\u00f9 grande del mondo, oggi invece apice dell’architettura romanica. Mentre camminate tra le sue rovine, vi sembrer\u00e0 quasi di sentire gli echi dei canti gregoriani e l’energia spirituale che ha guidato intere generazioni di monaci. Ma Cluny non \u00e8 solo la sua abbazia. I mercati locali invece esplodono di colori, offrendo prodotti freschi e artigianali, e i caff\u00e8 e ristoranti del paese sono il luogo ideale per gustare la ricca cucina borgognona.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La vicinanza ai famosi vigneti della regione fa di Cluny anche una base ideale per gli amanti del vino. Insomma siete pronti a esplorare e degustare i pregiati nettari della Borgogna? Qui avrete davvero tanto da scoprire.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Sulle ondulate colline della Borgogna, c\u2019\u00e8 un borgo che sembra plasmato dalla storia e dalla fede: \u00e8 V\u00e9zelay.<\/strong> Non potete che aggiungere questa destinazione alle cose da vedere in Borgogna! Non perdetevi come prima tappa la sua abbazia, una meraviglia dell’architettura romanica che \u00e8 annoverata fra i patrimoni dell’UNESCO. La sua elegante facciata e le intricate sculture raccontano storie bibliche e spirituali che hanno ispirato pellegrini e artisti per secoli.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Entrando, vi sembrer\u00e0 invece di respirare un’atmosfera meditativa, dove la luce filtra attraverso le vetrate colorate, creando un gioco di ombre e riflessi. Perdetevi poi fra le stradine acciottolate del centro che vi condurranno a pittoresche case medievali, piazzette nascoste e vedute panoramiche sulla vallata circostante. E se ve la sentite c\u2019\u00e8 un modo di scoprire Vezelay molto adrenalinico: con un giro in mongolfiera<\/strong>. Dall\u2019alto vi innamorerete delle Fontane di sale di Saint-P\u00e8re-sous-V\u00e9zelay,della Basilica di Sainte-Marie de Madeleine e delle pianure vinicole pi\u00f9 belle della Borgogna.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nella lista delle cose da vedere in Borgogna c\u2019\u00e8 poi Auxerre. <\/strong>Nelle rive sinuose del fiume Yonne, la citt\u00e0 si erge come un luminoso faro della cultura e dell’arte borgognona. La silhouette della citt\u00e0, dominata dalla Cattedrale di Saint-\u00c9tienne, racconta secoli di storia e di spiritualit\u00e0.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Questo maestoso edificio gotico, con le sue vetrate vivide e intricate, \u00e8 un testamento dell’ingegno e della fede di coloro che l’hanno costruita. Perdetevi in un lunghe camminate senza meta per il centro storico: vi sembrer\u00e0 di passeggiare in un labirinto di strade acciottolate, circondate da edifici medievali con eleganti facciate a graticcio. Ogni angolo sembra narrare storie di mercanti, artigiani e artisti che hanno dato vita a questo borgo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n E come ogni citt\u00e0 della Borgogna che si rispetti, Auxerre \u00e8 profondamente legata al vino<\/strong>. Le sue cantine storiche offrono un assaggio dei raffinati rossi e bianchi della regione che proprio non potete perdervi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Abbiamo citato tante stupende citt\u00e0, ma dobbiamo ancora parlarvi del vero gioiello della Borgogna meridionale: M\u00e2con.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Questa vivace cittadina, con i suoi tetti rossi e facciate ocra, racchiude l’essenza del fascino borgognone. In centro verrette catturati da tanti piccoli dettagli:<\/strong> le insegne in ferro battuto delle antiche botteghe, le terrazze dei caff\u00e8 che invitano a fermarsi per un bicchiere di vino e le risate dei residenti che riempiono l’aria. Il cuore pulsante di M\u00e2con \u00e8 la sua piazza, dove il mercato settimanale offre una profusione di sapori e colori, dai formaggi stagionati alle verdure fresche di stagione. E poi c’\u00e8 il vino: insomma ormai avrete capito che \u00e8 il protagonista indiscusso di questa regione! E se vi piace l’avventura, i sentieri che costeggiano il fiume e le colline circostanti offrono panorami mozzafiato e angoli nascosti da esplorare. Insomma a M\u00e2con storia, natura e cultura si fondono in un’armonia perfetta, regalando momenti indimenticabili.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nella vostro viaggio in Borgogna fermatevi ad Avallon<\/strong>. Immersa tra le colline boscose e arroccata su una collina di granito, questa citt\u00e0 \u00e8 come un dipinto d’epoca. Non appena si varcano le sue antiche mura, le strade acciottolate vi condurrano in un labirinto di vicoli e piazzette, ognuno con la propria storia da raccontare. La Tour de l’Horloge, una torre dell’orologio del XV secolo, spicca maestosa, offrendo una vista panoramica sulla citt\u00e0 e sulle valli circostanti.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Mentre vi perdete tra i vicoli, potreste imbattervi nella chiesa di Saint-Lazare,<\/strong> un capolavoro del romanico con i suoi intricati capitelli scolpiti. Avallon \u00e8 poi il rifugio perfetto nella natura con i suoi giardini terrazzati, come il “Parc des Capucins”,<\/strong> posto ideale per una pausa rilassante. Non dimenticate poi che qui vicino c\u2019\u00e8 il Parco Naturale Regionale del Morvan<\/strong>, un vero paradiso per gli escursionisti, con i suoi sentieri immersi in fitti boschi e laghetti. Le osterie e i bistrot locali sono pronti poi ad accogliervi la sera dopo una giornata di camminate. Servono tante prelibatezze della Borgogna come le lumache alla “goug\u00e8re” e ovviamente non mancano vini pregiati.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nel nostro viaggio alla scoperta delle bellezze della Borgogna, arriviamo poi a Paray-le-Monial, <\/strong>un famoso luogo di pellegrinaggio. Al centro si trova infatti la Basilica del Sacro Cuore,<\/strong> una capolavoro dell’architettura romanica.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Con le sue navate maestose, le vetrate colorate che filtrano la luce creando giochi di ombre e luci, e gli altari finemente decorati, \u00e8 un luogo di grande spiritualit\u00e0. Si dice che proprio qui, nel XVII secolo, Santa Margherita Maria Alacoque abbia avuto le sue visioni mistiche del \u201cSacro Cuore di Ges\u00f9\u201d, rendendo Paray-le-Monial un centro di devozione universale. A rendere questa citt\u00e0 meta di turismo religioso, c\u2019\u00e8 anche il museo eucaristico di Hieron,<\/strong> con la sua straordinaria collezione d’arte sacra: una tappa imperdibile per chi ama l’arte e la storia.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Se dopo tanto camminare e scoprire, volete fermarvi per una pausa ristoratrice, Paray-le-Monial vanta una tradizione gastronomica invidiabile. Non dimenticatevi di provare soprattutto le sue pasticcerie! Croissant freschi, torte al cioccolato e altre delizie attendono di essere degustate con una tazza di caff\u00e8 in uno dei tanti caff\u00e8 accoglienti della citt\u00e0.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Oltre alle citt\u00e0 piene di mercati, vinerie, caff\u00e8 e cattedrali medievali, la Borgogna \u00e8 anche la custode di un patrimonio storico e architettonico incantevole: i suoi castelli. Tra questi, due in particolare vi cattureranno, il Castello di Gu\u00e9delon e il Castello di Tanlay.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Il primo \u00e8 situato in un’antica cava ed \u00e8 un cantiere medievale unico al mondo.<\/strong> Un gruppo di appassionati artigiani infatti sta costruendo il castello, seguendo fedelmente le tecniche medievali, incastonando pietra su pietra. Ogni visitatore di Gu\u00e9delon diventa parte di un viaggio nel tempo, ma anche di riflessioni sul presente. Questo progetto cerca infatti di esplorare metodi etici di costruzione che rispettino le risorse naturali.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Il Castello di Tanlay<\/strong> \u00e8 invece un sogno rinascimentale, bagnato dai riflessi delle sue acque circostanti. Le sue torri affilate e le pregiate facciate evocano storie di eleganza cortese e di arte molto sofisticata. Passando il ponte levatoio, si viene accolti da interni decorati con affreschi ricchi di colore e narrazione, mentre i giardini circostanti vi faranno sentire un senso di pace: dimenticherete completamente il mondo esterno.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n All’ombra dei castelli e delle maestose vigne della Borgogna, c\u2019\u00e8 un monumento naturale che non potete perdervi: la Rocca di Solutr\u00e9. <\/strong>Questa imponente formazione calcarea, alta ben 493 metri, \u00e8 molto pi\u00f9 di un semplice capolavoro geologico.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \u00c8 infatti un luogo avvolto da misteri e leggende,<\/strong> un testimone millenario che ha visto passare l’et\u00e0 della pietra e ha accolto i primi insediamenti umani della regione. Inoltre \u00e8 un punto panoramico molto interessante: offre una vista completa sulla vallata circostante e sui vigneti dorati della Borgogna. <\/strong>Siamo sicuri che vi lascer\u00e0 senza fiato. \u00c8 inoltre un luogo sacro e spirituale, che ha ispirato poeti, artisti e sognatori. Tanti di loro lo hanno definito come un pezzo di passato che illumina il futuro e visitandolo vi sembrer\u00e0 di ricevere un invito a riflettere.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Un piccolo suggerimento? Concentratevi sulla bellezza e sul capolavoro che la natura \u00e8 stata in grado di regalarci!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Con Weroad, la Borgogna non \u00e8 mai stata cos\u00ec vicina<\/strong>. Se amate l\u2019enogastronomia, ma non siete mai riusciti a costruirvi un itinerario da soli in queste terre, preparatevi a vivere un’esperienza da sogno. Nel nostro viaggio di 5 giorni<\/a> da Lione a Digione, passando per castelli, vigneti, Chateau e borghi antichi, vi innamorerete di questa regione della Francia e delle sue tante sfaccettature. Assaggeremo i suoi sapori, berremo i suoi vini e ci innamoreremo del suo verde. La Borgogna vi aspetta, e con Weroad, ogni angolo sar\u00e0 una sorpresa. Siete pronti a brindare alla prossima avventura?<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n![\"la](\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/la-Borgogna-una-splendida-cartolina-verde-1024x683.jpeg\")
<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nBesan\u00e7on<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Chablis<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Autun<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Semur-en-Auxois<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
![\"Semur-en-Auxois](\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Semur-en-Auxois-1024x683.jpeg\")
<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nDigione<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
![\"la](\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/la-quotidinita-a-Digione-683x1024.jpeg\")
<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nCluny<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
![\"l'abbazia](\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/labbazia-di-Cluny-uno-dei-capolavori-della-Borgogna-1024x461.jpeg\")
<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nV\u00e9zelay<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
![\"La](\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/a-maestosita-della-basilica-di-Vezelay-683x1024.jpeg\")
<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nAuxerre<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
![\"vista](\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/vista-della-bellezza-di-Auxerre-1024x668.jpeg\")
<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nM\u00e2con<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Avallon<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
![\"la](\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/la-natura-di-Avallone-1024x507.jpeg\")
<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\nParay-le-Monial<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Castelli della Borgogna<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Rocca di Solutr\u00e9<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
WeRoad in Borgogna<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n