{"id":33,"date":"2018-05-15T10:34:06","date_gmt":"2018-05-15T08:34:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.weroad.it\/?p=33"},"modified":"2026-05-21T11:41:44","modified_gmt":"2026-05-21T09:41:44","slug":"6-cibi-strani-nel-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/6-cibi-strani-nel-mondo","title":{"rendered":"6 cibi strani che ho mangiato in giro per il mondo"},"content":{"rendered":"\r\n

Avete uno stomaco di ferro? Vi piace sperimentare cibi e non vi fa paura nulla? Insomma, il pericolo \u00e8 il vostro mestiere? Bene, allora prendete appunti che sto per suggerirvi 6 cibi strani<\/strong> che non dovete assolutamente lasciarvi sfuggire.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

1) Haggis (Scozia)<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"Haggis-Scozia-WeRoad\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Partiamo soft, non voglio scioccarvi fin da subito. Una volta in Scozia provate assolutamente il piatto nazionale: l\u2019haggis<\/strong>. Si tratta di un insaccato riempito con interiora di pecora quali fegato, cuore, polmoni e sugna, il tutto aromatizzato con spezie varie e infilato nello stomaco dell\u2019animale per essere bollito per ore. L\u2019haggis viene sempre servito con l\u2019immancabile purea di nippes<\/strong> (rutabaga<\/strong>, un tubero poco conosciuto da noi) e tatties<\/strong> (patate).<\/p>\r\n

Capisco che descritto cos\u00ec non vi sembrer\u00e0 il massimo della vita, in realt\u00e0 \u00e8 un piatto squisito. Accompagnatelo sorseggiando un bel bicchiere di whisky o di Irn Bru<\/strong>, una specie di aranciata gassata, invenzione 100% scozzese.<\/p>\r\n

Se poi, mentre lo mangiate state indossando un kilt, allora vi mancher\u00e0 solo il prefisso \u201cMc\u201d al vostro cognome e potete considerarvi dei veri scozzesi!<\/p>\r\n

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2) Cavallette (Thailandia e Sud-Est asiatico in generale)<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"cavallette-giappone-WeRoad\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Ecco un bell\u2019esempio di un cibo che a vedersi \u00e8 davvero poco invitante ma da mangiare molto buono. Lo so che non mi credete, ma raccogliete un po\u2019 di coraggio e mandate gi\u00f9 questi zampettosi insetti gialli: aspetto e sapore sono inversamente proporzionali.<\/p>\r\n

E\u2026 rimarrete sorpresi. Ebbene s\u00ec, sanno di Pringles! La parte pi\u00f9 saporita \u00e8 la testa, mentre ammetto che le zampe rimangono un po\u2019 dure e difficili da masticare. Se vi piace una punta di piccante aggiungete un po\u2019 di paprika.<\/p>\r\n

Nel Sud-Est asiatico cavallette fritte e altri insetti<\/strong> vengono venduti come cibo di strada, generalmente servito in un sacchetto di plastica, come snack qualsiasi. Sono economici, buoni e\u2026beh, si dice siano il cibo del futuro.<\/p>\r\n

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3) Hakarl\u2026 alias squalo marcio (Islanda)<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"Squalo-Norvegia-WeRoad\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Tra i cibi strani che ho provato entra di diritto l’hakarl:\u00a0<\/strong>una vera e propria schifezza.\u00a0Vi dico solo che quando ho aperto la confezione in cui era contenuto ho temuto di svenire seduta stante. L\u2019odore non \u00e8 proprio piacevole\u2026 come ve lo posso descrivere? Diciamo che \u00e8 a met\u00e0 strada tra l\u2019immondizia e il pesce marcio, insomma la tipica situazione in cui non ti resta che buttare casa.\u00a0 Mettete a conto che l\u2019odore \u00e8 nauseabondo, la consistenza poco invitante e il sapore proprio vomitevole.\u00a0Insomma, non c\u2019\u00e8 scampo! Ma se riuscite a mandare gi\u00f9 questo viscido e puzzolente pesce putrefatto senza vomitare, fate un fischio che vi voglio stringere la mano!
Una curiosit\u00e0: nei ristoranti generalmente l\u2019hakarl viene servito con il brennvin, tipica acquavite islandese<\/strong>. La spiegazione mi pare ovvia: l\u2019unico modo per riuscire a finire il piatto \u00e8 ubriacarsi!<\/p>\r\n

SCOPRI IL VIAGGIO IN ISLANDA<\/a><\/center><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

4) Dromedario (Marocco e Iran)<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"dromedario-marocco-WeRoad\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Se all\u2019idea di ondeggiare sulla gobba di un dromedario che sputa e brontola a ogni passo sulle dune del deserto, preferite sedervi in un comodo ristorante a mangiarlo il dromedario<\/strong>, niente paura: la carne in questione ha un sapore niente male.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Piatti a base di dromedario non sono poi cos\u00ec comuni come si potrebbe pensare (la dieta tipica di nord Africa e Medio Oriente \u00e8 per lo pi\u00f9 a base di carne di pecora e di capra), ma con un po\u2019 di impegno riuscirete a trovarli. Ve lo serviranno tagliato in piccoli pezzi, stufato e speziato con verdure e legumi, nella migliore delle tradizioni culinarie dei paesi musulmani.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

SCOPRI IL VIAGGIO IN MAROCCO<\/a> <\/div>\r\n

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5) Natto e Umeboshi (Giappone)<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"natto-Giappone-WeRoad\"<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

In una classifica di cibi strani non poteva mancare il paese pi\u00f9 strano al mondo, il Giappone! Il Sol Levante di roba stramba ne ha tanta, ma vorrei attirare la vostra attenzione su una pietanza particolare: il natto, fagioli di soia fermentati.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Partiamo dalle brutte notizie. L\u2019odore \u00e8 piuttosto forte e la consistenza per niente invitante: sono assai viscidi e fanno fili di bavetta. La bella notizia per\u00f2 \u00e8 che il sapore non \u00e8 malaccio. Li potrete trovare serviti con riso, ma a volte vengono venduti in piccole scatolette da gustare soli come snack. Alcuni ci fanno colazione, ma vi avverto: il natto \u00e8 una di quei cibi che si amano o si odiano.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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Per gli amanti di sapori aspri invece c\u2019\u00e8 l\u2019umeboshi<\/strong>, di cui la sottoscritta \u00e8 praticamente dipendente. Si tratta di prugnette in salamoia, asprissime e super salate. Per ora, a parte qualche raro giapponese a cui piacciono, sembra io sia l\u2019unica persona a questo mondo che se le gusta con gran goduria. Se anche voi siete come me, fatemi sapere, cos\u00ec mi sento meno sola e soprattutto organizziamo un umeboshi party!<\/p>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Insomma, paese che vai cucina che trovi. Buon appetito e, qualunque sia la vostra prossima destinazione, buon WeRoad! <\/p>\r\n\r\n\r\n

SCOPRI IL VIAGGIO IN GIAPPONE<\/a>\r\n

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Avete uno stomaco di ferro? Vi piace sperimentare cibi e non vi fa paura nulla? Insomma, il pericolo \u00e8 il vostro mestiere? Bene, allora prendete appunti che sto per suggerirvi 6 cibi strani che non dovete assolutamente lasciarvi sfuggire. 1) Haggis (Scozia) Partiamo soft, non voglio scioccarvi fin da subito. 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