{"id":10618,"date":"2024-10-14T17:52:08","date_gmt":"2024-10-14T15:52:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/?p=10618"},"modified":"2026-03-27T18:21:30","modified_gmt":"2026-03-27T17:21:30","slug":"cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere","title":{"rendered":"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere"},"content":{"rendered":"\r\n

Parigi<\/strong> \u00e8 una delle citt\u00e0 pi\u00f9 conosciute e amate al mondo, che vanta una miriade di soprannomi, da citt\u00e0 dell’amore a Ville Lumi\u00e8re<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

E in effetti a Parigi<\/strong> si respira un’atmosfera pregna di romanticismo, di arte e cultura, con i suoi monumenti da vedere almeno una volta nella vita, primo fra tutti l’iconica Tour Eiffel.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ti devo per\u00f2 svelare un altro punto forte di questa citt\u00e0: la Cucina<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Non iniziamo subito con i campanilismi: la cucina italiana \u00e8 super mega iper pazzesca, ma anche la cucina francese<\/strong> non \u00e8 per niente male.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Le esperienze gastronomiche<\/strong> che puoi vivere a Parigi non sono niente male, con piatti tipici che vanno dalle omelette alle pi\u00f9 particolari Escargot \u00e0 la Bourguignonne<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Vedi la lingua francese come riesce a presentare in maniera elegante pure un piatto a base di… lumache<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Anche lato dolci ho gi\u00e0 l’acquolina in bocca, con il classicone pain au chocolat<\/strong> e i meravigliosi macarons<\/strong>, che si nominano sempre al plurale perch\u00e9 \u00e8 impossibile limitarsi a mangiarne uno solo!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Insomma: anche la Francia ha una storia culinaria<\/strong> di tutto rispetto, con tante golosit\u00e0 e piatti particolari un po’ per tutti i gusti.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Quindi che stiamo aspettando? Andiamo a scoprire insieme cosa mangiare a Parigi<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Zuppa di cipolle<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Iniziamo questo elenco di cose da mangiare a Parigi<\/strong> con uno dei piatti principali della tradizione culinaria francese: la Soupe \u00e0 l\u2019Oignon o meglio la zuppa di cipolle<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La ricetta della zuppa di cipolle <\/strong>arriva direttamente dagli anni della Rivoluzione Francese<\/strong> ed \u00e8 rimasta pi\u00f9 o meno la stessa.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Particolarmente apprezzata durante i mesi invernali, la zuppa di cipolle<\/strong> ha come ingrediente principale… le cipolle!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La zuppa \u00e8 composta infatti da cipolle caramellate<\/strong>, a cui si aggiunge brodo di carne, un crostone di pane e del formaggio fuso. Solitamente il formaggio \u00e8 il groviera <\/strong>ed \u00e8 subito momento nostalgia Aristogatti<\/strong> della Disney!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Se ti stai chiedendo perch\u00e9 la zuppa di cipolle<\/strong> \u00e8 cos\u00ec amata sia dai Francesi che dai turisti di mezzo mondo, \u00e8 presto detto… il mix unico di toni dolci e salati, dati dalla cipolla caramellata e dal formaggio.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Gi\u00e0 ti vedo seduto a un tavolo di un bistrot parigino, a osservare le luci della citt\u00e0 mentre aspetti la zuppa di cipolle <\/strong>che hai appena ordinato. Ed \u00e8 subito film di Woody Allen!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
La zuppa di cipolle che non ti aspetti<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Croque Madame<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Una delle prime risposte alla domanda “cosa mangiare a Parigi<\/strong>” \u00e8 il Croque Madame<\/strong>, che fa coppia con il Croque Monsieur che vedremo tra poco.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il Croque Madame <\/strong>nasce come evoluzione del Croque Monsiuer, diventando poi negli anni Sessanta del 900 pi\u00f9 famoso di lui.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ora ti vado a spiegare come \u00e8 fatto ma ti avviso: non \u00e8 un semplice sandwich! Se ci fosse un regno dei panini e affini, il Croque Madame<\/strong> sarebbe il King dei Sandwich!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il Croque Madame<\/strong> \u00e8 composto da fette di pane bianco, prosciutto cotto e formaggio filante, solitamente Emmental o Gruy\u00e8re. Tutto qui? Naturalmente no!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

A sancire la magnificenza in tavola del Croque Madame <\/strong>\u00e8 l’uovo fritto in padella che si aggiunge in cima, il cui tuorlo si fonde con tutti gli altri ingredienti.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Una combinazione di sapori unica nel suo genere, che ha reso questo piatto tipico parigino <\/strong>una punta di diamante di moltissimi bistrot, anche patinati.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"Croque\r\n
Mi viene fame solo a guardare la foto di un Croque Madame<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Croque Monsieur<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Come anticipato, tra le cose da mangiare a Parigi<\/strong> c’\u00e8 anche il Croque Monsieur<\/strong>, che ci ricorda che anche un semplice panino pu\u00f2 diventare un pezzone della cucina francese.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il Croque Monsieur<\/strong> \u00e8 fatto pi\u00f9 o meno come il Croque Madame, ma con una differenza sostanziale che ti sveler\u00f2 tra poco.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Gli ingredienti sono sempre quelli: pane bianco tostato, prosciutto cotto e formaggio; manca invece l’uovo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ci\u00f2 che contraddistingue il Croque Monsieur<\/strong> \u00e8 la gratinatura al forno, che rende il formaggio filante che si trova sopra estremamente croccante.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Le rivisitazioni del Croque Monsieur<\/strong> sono state nel tempo tantissime: qualche chef aggiunge al formaggio Gruy\u00e8re la besciamella oppure sceglie un particolare tipo di affettato o di pane.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

In qualche ristorante di lusso vogliono superarsi e scelgono formaggi di altissima qualit\u00e0 come il brillat savarin<\/strong>, che si produce solo in Borgogna<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il Croque Monsieur<\/strong> diventa cos\u00ec un piatto per tutti i gusti, sia che tu voglia un panino al volo che una pietanza di classe da accompagnare con un calice di vino rosso.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Omelette<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tra le cose da mangiare a Parigi<\/strong> c’\u00e8 un altro piatto di cui avrai sentito sicuramente parlare: l’omelette<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

L’omelette<\/strong> \u00e8 un simbolo della cucina francese, un piatto semplice ma allo stesso tempo elegante.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Semplice per modo di dire, visto che per gli chef francesi la preparazione dell’omelette<\/strong> perfetta \u00e8 una vera e propria arte!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

L’omelette<\/strong> altro non \u00e8 che una frittata arrotolata<\/strong>, a cui viene per\u00f2 aggiunto, oltre a sale e pepe, qualunque tipo di ingrediente o quasi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nei bistrot parigini <\/strong>la frittata viene farcita con ingredienti diversi a seconda della stagione, spaziando dai salumi ai formaggi, dalle erbe aromatiche alle verdure a chilometro zero.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Come nel caso del Croque Monsieur, anche l’omelette <\/strong>pu\u00f2 essere vista come un piatto salva cena, ma anche come una pietanza gourmet.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ma qual \u00e8 la differenza tra omelette<\/strong> e frittata classica? Il tempo di cottura<\/strong>! Nelle omelette<\/strong> infatti le uova sono meno cotte, senza dimenticare che mentre si sbattono (le uova), la ricetta francese prevede l’aggiunta del latte.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Qui per\u00f2 entriamo nel mondo di Benedetta Rossi<\/strong>, direi che basta cos\u00ec e proseguiamo!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Quiche lorraine<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Un’altra cosa che devi assolutamente mangiare a Parigi \u00e8 la quiche lorraine, <\/strong>altro piatto favoloso della tradizione gastronomica francese.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La quiche lorraine<\/strong> \u00e8 tipica della regione della Lorena, ma si \u00e8 diffusa poi in tutto il paese, con, ovviamente, diverse varianti.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La ricetta classica della quiche lorraine <\/strong>prevede una base di pasta bris\u00e9e croccante e un super ripieno cremoso di formaggio, pancetta affumicata e uova.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Diciamo che non \u00e8 la scelta giusta se vuoi stare legger*!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La quiche lorraine<\/strong> si \u00e8 diffusa anche in altre parti del mondo, perch\u00e9 la preparazione non \u00e8 cos\u00ec complessa e il risultato \u00e8 fenomenale!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Un boom di gusti, un piatto saporito e prelibato: si capisce che lo adoro?!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tra le varianti della quiche lorraine<\/strong> abbiamo quelle con l’aggiunta di funghi o porri oppure con formaggi pi\u00f9 o meno caratteristici.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Si sa che i formaggi, insieme ai vini, sono uno dei punti forti della cucina tipica francese<\/strong> e quando si pu\u00f2 sperimentare gli chef francesi non esitano a farlo!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"Quiche\r\n
Pancia mia fatti capanna!<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Foie gras<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Sempre in tema sapori intensi, tra le cose da mangiare a Parigi<\/strong> c’\u00e8 anche il foie gras<\/strong>, altro emblema della cucina tipica francese.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il foie gras <\/strong>non \u00e8 una pietanza per tutti, visto che si tratta di una pietanza a base di fegato d’oca<\/strong> o d’anatra.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il contenuto di grassi del foie gras<\/strong> \u00e8 a dir poco alto: meglio non contare le calorie assunte!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Solitamente il foie gras<\/strong> viene accompagnato a una fetta di pane e quando si parla di pane in Francia non si pu\u00f2 non pensare subito a un grande classico: la baquette<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Anche il pane alle noci e quello alla frutta secca sono perfetti con il foie gras<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Pensa che alcuni ristoranti abbinano il foie gras<\/strong> addirittura con piatti fusion<\/strong> per un mix di sapori internazionali unico nel suo genere!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Pain au chocolat<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Di cosa mangiare a Parigi<\/strong> di salato abbiamo parlato abbastanza, non ci resta che passare alle delizie dolci, che non deludono mai!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il primo dolce che devi assolutamente provare arrivato a Parigi \u00e8 il famosissimo pain au chocolat<\/strong>, magari preso in una boulangerie<\/strong> e poi mangiato seduto su una panca nei Jardin du Luxembourg.

<\/strong>Stai gi\u00e0 sognando ad occhi aperti ammettilo!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il pain au chocolat <\/strong>\u00e8 composto da una pasta sfoglia burrosa, al cui interno si inseriscono gocce di cioccolato fondente. Se lo accompagni con un americano hai presto fatto la classica colazione parigina<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La pasticceria francese<\/strong> \u00e8 tra le pi\u00f9 apprezzate e note del pianeta e tutto parte da questo piccolo gioiello dolce che \u00e8 il pain au chocolat<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ogni grande pasticcere ne ha una sua specifica versione, che pu\u00f2 variare per l’impasto, il tipo di cioccolato o i tempi di lievitazione.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il pain au chocolat <\/strong>\u00e8 cos\u00ec buono che c’\u00e8 chi va a fare colazione in Francia<\/strong> solo per lui… Chiara Facchetti<\/strong> sei tutti noi!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"Pain\r\n
Che meraviglia i pain au chocolat<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Macarons<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Concludiamo questa lista su cosa mangiare a Parigi<\/strong> con un’altra punta di diamante nella squadra dei dolci francesi: i macarons<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

I macarons<\/strong> sono buonissimi, ma anche bellissimi, con il caleidoscopio di colori che li contraddistingue.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La loro storia inizia da molto lontano, quando i macarons<\/strong> erano un semplice dolce alle mandorle, che si \u00e8 evoluto poi nel tempo arrivando alla configurazione attuale.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ora sono la dimostrazione che l’eleganza parigina \u00e8 ovunque, pure nei pasticcini<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

I macarons<\/strong> sono infatti dei pasticcini di meringa con all’interno una farcitura di crema ganache o altro. Le varianti sono innumerevoli ed esiste pure il macaron parigino<\/strong>, con all’interno crema al burro o confettura.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il macaron <\/strong>\u00e8 un connubio praticamente perfetto di croccantezza esterna e morbidezza interna, con la dolcezza della meringa che si unisce all’acidit\u00e0 della farcitura.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fidati: uno tira l’altro! E sai qual \u00e8 la cosa pi\u00f9 curiosa? Potrai andare a Parigi ventordici volte ma non riuscirai mai ad assaggiare tutte tutte tutte le tipologie di macarons<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Un arcobaleno di macarons<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Visita la Francia con WeRoad!<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Se sei arrivato a leggere fino a qui ti sei fatto una cultura su cosa mangiare a Parigi<\/strong>!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Non ti resta che andare a provare tutti questi piatti tipici <\/strong>nel Paese che ogni giorno li propone a tanti clienti affamati.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Il tour<\/a> di WeRoad<\/strong> ti porta alla scoperta della Francia<\/strong>, focalizzandosi proprio su tutto ci\u00f2 che riguarda il cibo e il vino.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dai vicoli di Montmartre<\/strong> fino al mercato di Rue Mouffetard<\/strong> a Parigi per una vera missione culinaria in town.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dopo la tappa Parigi, si va in direzione Champagne<\/strong>, la regione da cui proviene il vino omonimo, tra i pi\u00f9 celebri del mondo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

A Reims <\/strong>non si pu\u00f2 solo bere e mangiare, ma \u00e8 d’obbligo entrare nella cattedrale, emblema dell’architettura gotica.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Che dici, ce lo facciamo questo tour food & wine<\/strong> dai vicini francesi?!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

 <\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Parigi \u00e8 una delle citt\u00e0 pi\u00f9 conosciute e amate al mondo, che vanta una miriade di soprannomi, da citt\u00e0 dell’amore a Ville Lumi\u00e8re. E in effetti a Parigi si respira un’atmosfera pregna di romanticismo, di arte e cultura, con i suoi monumenti da vedere almeno una volta nella vita, primo fra tutti l’iconica Tour Eiffel. […]<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":10621,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[259],"mete":[305,310],"class_list":["post-10618","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucina-locale","tag-francia","mete-europa","mete-francia"],"acf":[],"yoast_head":"\nCosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere | WeRoad<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sei pronto a conoscere bene cosa mangiare a Parigi? Clicca qui per scoprire tutti i piatti tipici della tradizione culinaria francese\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sei pronto a conoscere bene cosa mangiare a Parigi? Clicca qui per scoprire tutti i piatti tipici della tradizione culinaria francese\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Stories\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/WeRoad\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-10-14T15:52:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2070\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1380\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Roberto Marana\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Roberto Marana\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere\"},\"author\":{\"name\":\"Roberto Marana\",\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#\/schema\/person\/1813fe6d3ec8a0f46bbebe03b31d030a\"},\"headline\":\"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere\",\"datePublished\":\"2024-10-14T15:52:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere\"},\"wordCount\":1697,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg\",\"keywords\":[\"Francia\"],\"articleSection\":[\"Cucina Locale\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere\",\"url\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere\",\"name\":\"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere | WeRoad\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg\",\"datePublished\":\"2024-10-14T15:52:08+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#\/schema\/person\/1813fe6d3ec8a0f46bbebe03b31d030a\"},\"description\":\"Sei pronto a conoscere bene cosa mangiare a Parigi? Clicca qui per scoprire tutti i piatti tipici della tradizione culinaria francese\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg\",\"width\":2070,\"height\":1380,\"caption\":\"Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/\",\"name\":\"Stories\",\"description\":\"A blog by WeRoad\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#\/schema\/person\/1813fe6d3ec8a0f46bbebe03b31d030a\",\"name\":\"Roberto Marana\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere | WeRoad","description":"Sei pronto a conoscere bene cosa mangiare a Parigi? Clicca qui per scoprire tutti i piatti tipici della tradizione culinaria francese","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere","og_description":"Sei pronto a conoscere bene cosa mangiare a Parigi? Clicca qui per scoprire tutti i piatti tipici della tradizione culinaria francese","og_url":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere","og_site_name":"Stories","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/WeRoad\/","article_published_time":"2024-10-14T15:52:08+00:00","og_image":[{"width":2070,"height":1380,"url":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Roberto Marana","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Roberto Marana","Tempo di lettura stimato":"11 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere"},"author":{"name":"Roberto Marana","@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#\/schema\/person\/1813fe6d3ec8a0f46bbebe03b31d030a"},"headline":"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere","datePublished":"2024-10-14T15:52:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere"},"wordCount":1697,"image":{"@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg","keywords":["Francia"],"articleSection":["Cucina Locale"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere","url":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere","name":"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere | WeRoad","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg","datePublished":"2024-10-14T15:52:08+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#\/schema\/person\/1813fe6d3ec8a0f46bbebe03b31d030a"},"description":"Sei pronto a conoscere bene cosa mangiare a Parigi? Clicca qui per scoprire tutti i piatti tipici della tradizione culinaria francese","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#primaryimage","url":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad.jpg","width":2070,"height":1380,"caption":"Cosa_mangiare_a_Parigi_WeRoad"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/cosa-mangiare-a-parigi-i-piatti-tipici-che-non-ti-puoi-perdere#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cosa mangiare a Parigi? I piatti tipici che non ti puoi perdere"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/","name":"Stories","description":"A blog by WeRoad","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/#\/schema\/person\/1813fe6d3ec8a0f46bbebe03b31d030a","name":"Roberto Marana"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10618"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10618\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16034,"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10618\/revisions\/16034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10618"},{"taxonomy":"mete","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weroad.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/mete?post=10618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}